中国奶业协会周振峰：当前我国奶业质量平安风
发布时间：
2025-09-30 14:04
新京报讯（记者王子扬）9月26日，正在新京报“质量取义务”食物平安研讨会上，中国奶业协会副秘书长周振峰暗示，当前我国奶业质量平安的风险是完全可控的，全体情况相当优良。目前我国规模牧场生鲜乳乳卵白、乳脂肪含量别离达到3。3%、3。8%，菌落总数、体细胞数等目标优于欧盟尺度。但仍然有风险存正在，别的，行业科普宣传曾经普遍开展，但精准触达仍待加强，部门消费者对出产工艺、养分特征等方面存正在误区、盲区。从财产本身来说，行业运营者、出产者要持续强化质量平安认识和提拔管控程度。加大科技力量投入，以数字赋能为立异，为质量平安供给更为科学、严谨的支持和保障。
