为切实做好自治区第十一届少数平易近族保守体育活动会食物平安保障工做，赤峰市市场监管局深切贯彻落实筹委会会议要求，高度注沉，缜密摆设，敏捷步履，目前，各项工做正正在有序推进中。

　　一是外出调查“借”经验。活动会筹备初期，选派5名营业赴乌兰察布市以“座谈会＋实地调查”的形式就自治区第十届少数平易近族保守体育活动会、全区中小动会食物平安保障经验做法进行调查交换，进修成熟经验，提拔工做质效。

　　二是风险评估“消”现患。严酷按照食物平安风险评估尺度，对红山区、松山区、巴林左旗、喀喇沁旗的指定欢迎酒店开展食物平安风险评估，对欢迎酒店一一进行指点，全面消弭食物平安现患。目前，已完成对欢迎酒店的第二次风险评估，消弭风险现患26个。

　　三是特地培训“提”能力。采纳“专家讲课＋实地示范”相连系的体例对食物平安保障人员、定点欢迎酒店从业人员、食物快检人员开展全方位、多条理的专业培训，全面提拔监管人员法律监视、从业人员食物平安操做规范程度。培训已笼盖全数相关人员162人。