为进一步提拔全市校园食物平安办理程度，全力建牢校园食物平安防地，切实保障师生饮食平安，2月27日，市市场监管局结合市教体局配合召开全市校园食物平安培训会议，市市场监管局、市教体局分担担任人，相关科室担任人、各市场监管所副所长、学校食物平安总监、食物平安员以及集体用餐配送单元、大食材供应链公司具体担任人等320余人参会，配合进修校园食物平安学问。

　　下一步，市市场监管局将持续深化校园食物平安监督工做，全力建牢校园食物平安“防护网”！

　　会议要求，一要提高认识，强化义务担任。校长（园长）是第一义务人，要将义务层层分化，落实到每个环节、每个岗亭、每小我。二要严酷办理，狠抓轨制落实。要严酷对照法令律例和尺度规范，把好原料采购关、人员健康关、餐具消毒关、食物留样关等每一个关口。三要加强培训，提拔操做程度。要常态化开展从业人员食物平安学问和操做技术培训，提高从业人员的平安认识和规范操做能力，从泉源上防备风险。四要协同联动，构成共治合力。市场监管部分将持续加督查抄力度和频次，对违法违规行为“零”，依法从严查处违法违规行为。同时，结合市教体局，做好行政指点和办事，凝结部分和学校共治合力。